全港僅120枝，高質Nature葡萄酒🍷

🍷La Nature de Durfort Vivens 2019 (750 ml)

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🛖Château Durfort-Vivens酒莊屬於Lurton家族，家族其他成員亦擁有二級酒莊Château Brane，可見品質非凡。
酒莊歷史由12世紀開始；1755年時，美國總統Thomas Jefferson認定Durfort-Viviens酒莊是繼Chateau Lafite-Rothschild, Chateau Haut-Brion和Chateau Margaux之後波爾多最優秀的酒莊。100年後，酒莊被評為二級酒莊。現時酒莊運用有機農作法及生物動力法去整理葡萄園並取得國際認證。
La Nature 是酒莊新系列的酒，2019只是第3個年份，產量低只有3600枝(香港只有120枝)。雖然是新系列酒但品質卻非常成熟。完全反映出Margaux的風味，更是波爾GCC出的Natural wine 無添加的釀酒更能呈現出強烈而有深度的感覺，令人驚訝。
大家可能對Natural wine 認識不深，其實是於釀酒時，基酒不經任何過濾；並減少人工添加劑的運用，特別是「硫磺」，用途是食物加工和抗氧化，而natural wine 則沒有加入任何添加劑令味道如初，把葡萄酒最原始的風味展現。所以有最高認證的Natural Wine 可謂得來不易！
🍷La Nature de Durfort Vivens 2019 (750 ml)
🍇Cabernet Sauvignon
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👅呈深紫紅色，香氣濃郁優雅。 有布冧、成熟黑莓和接骨木的味道，再有淡季淡的甜香料和黑朱古力的味結構複雜，帶有礦物質，餘韻悠長。