【✝️白酒聖地 - 夏布利性價比之王🤑】

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位於勃根地夏布利(Chablis)產區嘅 Domaine Testut 最初由 Philippe Testut 於1967年創建，直至1998年由 Philippe 嘅兒子 Cyril Testut 正式掌管酒莊。其葡萄園範圍最初屬於天主教教會 Cistercian 嘅葡萄園範圍之內⛪️一直由修道士悉心打理，加上處於夏布利最優質嘅 Kimmeridgian 石灰岩之上🪨令葡萄園猶如一個天然寶庫，而成功打開並利用得宜正正就係現時莊主兼夏布利頂級釀酒師嘅 Cyril Testut。

另外，品酒大師 Robert Parker 曾稱該葡萄園嘅風土係全個產區最好👍🏻令葡萄酒嘅風格更突出之餘，又可以保持良好平衡＆優雅✨酒莊在 Cyril 釀酒技術搭配埋優越地理條件之下，成功釀造出一批又一批具有豐富礦物結構及果香嘅高品質白酒😋此外亦有人認為 Domaine Testut 嘅村級酒已經比其他昂貴嘅 Premier Cru Chablis 更好🤫

今日推薦就係 Domaine Testut Chablis Vieilles Vignes 2019，係一款用50年老藤釀造出嘅淡金色白酒，散發豐富礦物及鮮果氣息，例如白桃🍑柑橘🍊仲夾雜一啲奶油蛋捲氣味，清新爽口🤤非常適合搭配海鮮一齊品嘗🦞有興趣嘅朋友，快啲帶枝返屋企啦🏃🏻‍♂️💨