這是一款霞酒 (Kasumi)，亦叫薄濁酒。把酒瓶搖晃起來，會隱若見到少量酒粕，但酒體仍基本是透明的。

這次最新的夏純かすみ生酒版本，使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水，除了帶有麝香葡萄般的酸甜味道，還添加了來自酒粕的酸度和生酒的氣泡感，酒體圓潤多汁，果感和酸度達到清爽的平衡，是適合夏天飲用的作品。