【🧐可能是世界上最好的白酒?粉筆酒莊 Domaine Mikulski 🍷】

🛖法國著名酒莊 - Domaine Mikulski 由釀酒師 Francois Mikulski 於1991年在法國勃艮第葡萄酒產區的 Meursault 創立,一直以釀造高品質的白葡萄酒而聞名世界🗺️,近年更成為 Meursault 產區內知名度最高酒莊之一🥇。Francois Mikulski 在釀酒藝術上不斷追求完美和獨特✨,例如Domaine Mikulski 的酒標採用了簡單粉筆文字配上透明酒標貼紙的設計,就已經和其他酒莊的酒標與眾不同,令人眼前一亮和印象深刻👀,而這個酒標的設計靈感竟然來自於勃艮第釀製葡萄酒過程中使用粉筆做記錄的古老方法。今次要介紹的美酒更是酒莊的其中一款代表作品-Domaine Francois Mikulski Meursault 1er Cru Poruzots 2019,被 Wine Spectator 給予92的高分🏅,可見表現非同凡響。
🍷Domaine Francois Mikulski Meursault 1er Cru Poruzots 2019
🏆WS 92
🍇Chardonnay
👅香氣極為豐富,開始是清新的果味,散發出柑橘、菠蘿以及一絲絲杏子的香氣;之後散發出桉樹、薄荷、香草以及一些月桂的香氣。入口時,新鮮的果味充滿口腔,你可以感受到一些黃桃、梨的風味,令人齒頰留香。

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