性價比特高，陳年潛力強 - Smart 人必買 Chateau Simard 1998
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Chateau Simard源於十七世紀，曾經是Simard伯爵的產業之一，位於Saint-Emilion的南部。Chateau Simard 約三分之二種植Merlot，其餘三分之一為Cabernet Franc，只生產一款酒，沒有副牌酒。而且莊主都會等待每個年份熟成才推出市場。因此，每次推出年份都較舊，不像一般酒莊每年都會有新年份推出以保證所出市場紅酒都有高的品質。
Chateau Simard 1998 (1.5L)
Red Bordeaux Blend
$ 488/bt, $858/ 2 bts | Org $610
紅寶石色，散發草莓、覆盆子等紅果香氣，單寧順滑，餘韻悠長，適合搭配各款红肉菜餚，或單獨飲用。