◤破舊立新，打破自己創造乾白的Sauterne◢

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🛖18世紀時，Château Rieussec原為Carmes de Langon修士所擁有，由於爆發法國大革命而被政府沒收，革命將酒莊出售。由Domaines男爵(Chateau Lafite Rothschild)於1984年買下經營至今。1855年分級制度下成為Sauterne產區一級優良的甜白酒，莊園面積共有110公頃，葡萄園面積約為68公頃，種植實施了嚴格的控管，包含縝密排序種子和橡木桶發酵。1989年大量翻修舊有設備，更新了許多的橡木桶。2000年翻修了酒莊及一些建築設備。
R de Rieussec Blanc 是酒莊所出的乾白酒，酒莊雖然以甜白出名，但乾白的品質依然優悅！非常適合日常飲用及配搭不同海鮮及意粉。
🍷R de Rieussec Blanc 2019 (750 ml)
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🍇Sauvignon Blanc, Semillon
👅呈淡黃色， 非常新鮮而經典的的Sauvignon Blanc香氣，有石榴，熱帶水果香味。融合微絲的橡木味， 在味覺上，入口豐富，並展現出令人愉悅的結構。