體驗百年前的古式釀酒風格

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🛖R. Lopez de Heredia Vina Tondonia 酒莊位於西班牙Rioja 葡產區，於1877年創立更是 Haro 地區最古老的酒莊之一。酒莊最著名的葡萄園 VIÑA TONDONIA 建於1913年到1914年之間，擁有100公頃土地，位於盆地之中，由一片淤積巖、石灰石和楊樹構成。現時仍堅持百年前的釀酒方式，使用直立式高木桶來採收葡萄，使用超過 125 年歷史的6,000~24,000 公升大型木桶以天然酵母菌進行自然發酵。如你想感受一百多年前的酒窖的釀酒風格，Vina Tondonia 或者是全世
界唯一仍能堅持百年風格如一的葡萄酒。
🍷R. Lopez Heredia Vina Tondonia Reserva 2008 (750 ml)
RP95
🍇Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
💰NOW $330 /bt | Org $430 /bt
👅2008 年 Viña Tondonia Reserva 的香氣非常優雅、清新，帶有草本氣息，充分展現陳釀葡萄酒的複雜性。中等酒體，輕盈而有深度，有額外的新鮮感， 有楓糖漿、煙熏、甘草和脆果仁的味道。 口感樸素，並顯示出土壤的白堊質的影響。