【🍷法國五大頂級酒莊之一 - 葡萄堡壘 Chateau Latour 2013🏰】

🛒Shop Now➜

🛖 Chateau Latour 最早出現的時期可以追溯14世紀的文獻古籍📜，其酒標的碉堡是「英法百年戰爭」中著名的重要軍事堡壘 (La Tour de Saint-Maubert)🏰，亦是酒莊名字的由來，而 “Latour” 的解釋為城塔、碉堡。酒莊早於16世紀就開始種植葡萄🌳，更在1855年的波爾多葡萄酒分級制度下成為世界聞名的法國一級酒莊之一。

酒莊的頂級酒款 (Grand Vin de Château Latour) 採用了高比例的 Cabernet Sauvignon 為核心🍇，令酒變得單寧豐富，酒色渾濃深厚。經歷漫長歲月的陳年窖藏，酒的香氣、味道以及口感會隨時間逐漸昇華，通常十年就會到達適飲期。另外，今次推介的 Chateau Latour 2013 分別獲得有「葡萄酒判官」之稱的 Robert Parker 給予的 93/100 和「葡萄酒大師」之稱的葡萄酒書女作家 Jancis Robinson 給予的17+/20，可見此酒款表現出色👍。

🍷Chateau Latour 2013
🏆RP93、JR17+
🍇Cabernet Sauvignon 95.2%、Merlot 4.4％、Petit Verdot 0.4%
👅酒呈深紅寶石色，散發著層次豐厚的氣味，當中包括黑莓、黑醋粟和紫羅蘭等等的水果風味，還夾雜煙熏、甜雪松和香料的氣息。口感濃郁而優雅，味道酸明爽快，單寧強勁渾厚，充滿複雜的層次感。