紐西蘭歷史悠久酒莊,有機認證釀造出媲美Burgundy的紅酒
🛖Te Whare Ra位於紐西蘭Marlborough,毛利語意思是:太陽之屋。由一對酒農出身的夫妻於2003年創立, 酒莊不但是紐西蘭以生物動力法種植葡萄的先驅,更是Marlborough區最有歷史的葡萄園之一。不論酒莊或釀酒師都得獎無數,2014年獲封「紐西蘭年度風雲酒莊」,2017年3款酒獲James Suckling列入Top 100 ,2019 年成為最佳紐西蘭酒莊之一,2020年更獲紐西蘭頒發年度釀酒師 Jason Flowerday (TWR首席釀酒師)。可見酒莊實力備受肯定,品質優異!而樽上的Single Vineyard 5182 是BioGro的編號,是證明有機的認證。
🍷Te Whare Ra Single Vineyard 5182 Pinot Noir 2016 (750 ml)
JS95
🍇Pinot Noir
💰NOW $380 /bt | Org $450 /bt
👅帶有成熟的覆盆莓,咖啡,紫羅蘭,香料,以及鹹味。酒質細膩,單寧絲滑,成熟的草莓與布冧味道在口中停留十分舒服可口。
法國新星VS紐西蘭古老酒莊 一次比較2大有機Pinot Noir 同年份更明顯


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