【👀精挑細選打造第一白酒🥇】

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Château de la Maltroye 位於勃根地最著名的白葡萄酒產區 Chassagne Montrachet 之內，不但酒窖已經超越四百年歷史，而且著名的勃根地 📖寶典 “The Great Domaine of Burgundy ”也將 Château de la Maltroye 譽為最優秀酒莊之一🏅

🍇在種植葡萄方面，酒莊執行理性種植方式去降低產量，從而提升果實的集中度和濃縮度。另外，在葡萄成熟時以人工方式進行採收👨🏼‍🌾以及在選果台上進行嚴格篩選🧐只保留健康飽滿的果粒。現時酒莊每年產量約為70,000瓶，60%白酒，40%紅酒，產量和品質位居全村之首🥇值得一提的是，近年在不少葡萄酒拍賣場上⚖️都出現了 Château de la Maltroye 的身影，可見酒莊的地位和價值與日俱增。

今天推薦的 Domaine Maltroye Bourgogne Chardonnay Blanc 2020 由 100％ Chardonnay 釀造而成，酒色金黃璀燦，散發清新濃郁果香，有梨子🍐蘋果🍎椰子🥥並夾雜花香🌼以及香草🌿氣息。入口清新，適中的酸度令人心身舒暢🤩非常適合搭配海鮮類料理🦞