Brunello di Montalcino歷史老莊，必試套裝

Sassetti Livio Pertimal酒莊位於義大利Montalcino村北部的Montosoli地區。現莊主Sassett LNio出生在一個一直生產葡萄酒的家族。這是家族在種植和釀造葡萄酒已經超過了一個世紀，現時是第四代，也是較早釀製Brunello di Montalcino 的酒莊之一。1967年的莊主Livio Sassetti更成立聯合會，確立葡萄酒的釀製規則，及向全世界推廣和宣傳Brunello di Montalcino 這款葡萄酒。
酒莊在釀製葡萄酒時，遵循傳統的釀造工藝。將酒放於大橡木桶中陳年3年，確保保留酒體中細緻的果香和優雅。這款酒在装瓶前不進行過濾，裝瓶後葡萄酒再繼續在瓶中陳年16個月，整合約4年半後才會推出市場。

Sangiovese Grosso (Brunello)

Sassetti Livio Pertimali Reserva Brunello di Montalcino 2015

豐富而復雜，散發出成熟的櫻桃、李子、花香、皮革、鐵和泥土的香氣和風味。 精緻的單寧完美地融合在一起，感覺幾乎平易近人，但餘味仍然很輕，所以現在很醒目，或者再陳年幾年。

Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino DOCG 2016

散熱黑莓、黑櫻桃和黑胡桃香味，夾雜煙熏木、黑松露濃香。 單寧耐嚼，酒體飽滿，餘韻有這麼多濕土和黑橄欖，還有牛肝菌。 需要時間來軟化。