Echezeaux經典Grand Cru。完美細膩

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🛖Domaine Mongeard-Mugneret 位於Burgundy ，特別在Vosne-Romanée 生產優質的黑比諾葡萄酒。歷史悠久Mongeard家族可追溯到 1620 年，到1920年Mongeard 和Mugneret 兩個家族的葡萄園合併，擴大莊園的規模。而酒標上的「大手掌🖐️」亦成為酒莊標誌，就連酒界神話「神之水滴」書中都有提及到： 「有大手印的標籤的酒莊」，並稱讚是「自然派的出色釀造者」。
現時酒莊是Burgundy 佔地較大的葡萄園之一，有約30公頃，葡萄藤樹齡更超過40年。釀酒跟隨傳統方法；有機耕種、全手工採收並且逐粒挑選果實，幾乎100% 去梗，更有不同特級園的葡萄酒，因此成為不少Burgundy酒愛好者追捧的酒莊。
⭐Echezeaux是Burgundy分級中的最高級的Grand Cru 之一，非常稀有。該葡萄園所出的酒有獨特的香氣，強度和層次豐富而複雜，因此極具陳年潛力與收藏價值！
🍷Domaine Mongeard Mugneret Echezeaux Grand Cru 2017
🍇Pinot Noir
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👅明亮的深紅寶石色，有香草、煙燻木的香氣。主要以紅色水果，如： 櫻桃和玫瑰、紫羅蘭和香料的氣味為主。 完美呈現濃郁而細膩的 Echezeaux 風格。