King’s 夏日炎炎 精選消暑清酒🍶

🍶 榮光富士 壽限無 純米大吟釀 無濾過生原酒
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2022年最新的「無濾過生原酒」。酒米「壽限無」是福岡縣產新一代酒造好適米，由酒米之王「山田錦」與福岡縣酒米「夢一献」一同開發而得出，果香強烈，但產量不多，用來釀造的酒藏有限，是一款數量限定的清酒！「生原酒」微妙的氣泡感帶出了水果的清新風味，開瓶時散發低調的吟釀米香，可先倒出上層澄清的部分飲用，口感順滑，比一般系列較清爽，甜味突出，旨味溫和，水潤感十足，收尾輕快；再飲用經過輕輕搖晃讓酒粕均勻的清酒，到最尾飲用底部較多酒粕保留的薄濁酒，由於回溫，入口感覺到熱帶水果的酸甜以及酒粕的米香，一瓶酒可以飲到三種風味。這是款甘辛平衡的食中酒，適合冷飲單飲或配搭生蠔、海鮮、或刺身享用。
🛖酒廠名稱：富士酒造
🍶產品級別：純米大吟釀
🌾米的品種：壽限無
▶️精米步合：50%
▶️酒精含量：16.5%
▶️容量：720ml
👃🏼果香四溢，微辛口，清爽順喉
👅米味溫和，餘韻輕快，甘辛平衡

🍶 獺祭 三割九分 純米大吟釀
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日本名酒「獺祭」來自山口縣的岩國市，不僅在 2011 年獲得日本純米酒大賞的金獎，甚至在 2013 年榮獲 IWC (International Wine Challenge) 的純米大吟釀類別的金賞，現在已經是銷往世界各地的國際知名日本清酒品牌。
🛖酒廠名稱：旭酒造
🍶產品級別：純米大吟釀
🌾米的品種：田錦
▶️精米步合：39%
▶️酒精含量：16%
▶️容量：720ml
👃🏼散發華麗花果般的香氣
👅甘、辛、酸、苦、澀五味均衡，風味不凡，味道豐厚圓潤、餘韻不絕，經過熟成發酵後的甘甜味更有張力

🍶 大嶺3粒米 山田錦 純米 火入
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大嶺酒造所有的酒都是用山口縣在地最高級的「山田錦」酒米與「弁天水」釀造，酒瓶瓶身則是設計邀請了瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」操刀設計，同樣黑白極簡的設計跟酒廠本身相呼應，不透光的玻璃材質能使酒不會變質，同時也拋棄了傳統以「書法」題字設計的酒標，而改用非常簡單的「米粒」的剪影，用一到五粒米來區別純米大吟釀、純米吟釀、純米酒、 無規格酒等不同的酒款！此酒款香氣帶有鳥取縣產的二十世紀青梨的清香，在口中稍散發帶些哈密瓜一類甜潤水感。本酒款為大嶺20/21年新版本的3粒米，精米步合一下子由之前的58%，提升至更出色的50%。
🛖酒廠名稱：大嶺酒造
🍶產品級別：純米吟釀
🌾米的品種：山田錦
▶️精米步合：50%
▶️酒精含量：14.5%
▶️容量：1800ml
👃🏼散發令人陶醉的花果香
👅入口是麝香葡萄和蘋果的甘酸味道，而且口感非常順滑

🍶 東洋美人 一天 純米大吟釀
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「澄川酒造」來自山口縣，酒莊傳人身兼造酒師，為累積醸酒經驗，每天均由山口縣前往東北山形縣十四代酒莊，也被認為有著十四代影子。「東洋美人」是初代藏元以他以故的妻子命名，一直沿用至今。
白桃般的優雅香氣，甘口卻不膩，口感順滑，以山田錦精米35%緩慢發酵釀製而成。「一天」意思是「漫天」的意思。天藍色外盒與飛機標誌的設計令人有置身天空的愉快感覺
🛖酒廠名稱：澄川酒造場
🍶產品級別：純米大吟醸
🌾米的品種：山田錦
▶️精米步合：35%
▶️酒精含量：16%
▶️容量：720ml
👃🏼散發白桃的細緻香氣
👅微甘甜及清爽的酸度令人回味無窮