Medoc區歷史中第一款白酒,被人忽視的4級靚白
🛖四級名莊Chateau Talbot是Medoc產區最古老的酒莊之一,位於Saint-Julien,總面積160公頭,是該產區中面積最大的酒莊之一,葡萄園的士壤主要以礫石為主,排水性佳,Talbot約有五公項的地塊種植白葡萄,以釀造酒莊的唯一白酒Caillou Blanc。Caillou Blanc也是Medoc區第一款生產的白葡萄酒,Saint-Julien作為波爾多最出名、品質最高的紅酒產區之一。其白酒也有著非常高的品質,評價經常超過了當初1855年所評定的四級名莊水準,完美反映了當地的風土條件。
🍷Caillou Blanc du Chateau Talbot 2019 (750 ml)
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🍇Sauvignon Blanc, Sémillon
👅散發出多汁且新鮮的黃色蘋果、多汁的檸檬和少量金橘的香氣,並帶有微微的木瓜、茴香、和礦物質味。以及淡淡的橙皮、蜂蠟和甜香料的味道。 果香優雅、口感平衡,餘韻舒適。 餘韻中隱約帶有茴香和桉樹的氣息,十分怡人。


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